N’ayant pas encore poussé la neige des couvertures hivernales, nous ne savons pas encore si nous aurons des surprises qui modifieront ou pas le panier… mais on y croit! panier prévisionnel de 13€ à partir du 27/11 0,8kg navet 3,80 € 1kg pdt ferme Allians 2,90 € 1 part de courge 1,80 € 1 betterave
Des températures toutes douces pour récolter les carottes, à genoux dans la terre meuble, sous le jour déclinant. Encore une planche à sortir avant de s’atteler aux céleris raves. Les salades d’hiver se font une petite place dans nos récoltes. Et il est grand temps d’enlever ce qui reste d’été. Tout doucement, les tomates laissent
Alors, tout d’abord, une petite précision qui nous émeut un peu cette semaine: nous ne sommes plus en mesure d’être le producteur de notre amap de Châtenay… commencé en avril 2006, elle était notre 2e groupe, pas longtemps après le décès de ma mère, avant la création de mes filles, c’est aussi parce que cela
La nature semble nous dire : « Restez au calme, on se charge de tout noyer. » Et elle fait ça bien. Elle se donne du mal pour transformer le bas de nos champs en lac où émergent à peine les fanes de nos légumes comme de petits fantômes stagnants. Nos yeux suivent les rivières qui dévalent nos
Toujours et encore des tomates… un peu moins goûtues avec le temps. Et bientôt nous glisserons avec la patate douce (encore que nous n’avons pas osé regarder de près si elle a daigné grossir ou pas…) panier prévisionnel de 13€ à partir du 23/10 0,8kg pdt tendre Mona Lisa 1,90 € 1 part de courge
Pour avoir de l’eau, nous en avons eu… approximativement 80mm puisque les débordements ne comptaient pas. Cela donne au lendemain des paysages fantomatiques aux premières lueurs de l’aube avec toutes ces gouttelettes suspendues. Et une jolie musique de floc-floc à chaque pas. Certains légumes nagent très bien comme le poireau. Et peut-être que nos épinards
Pas mal de petits trucs… et toujours des tomates. Et avec ce temps, une belle transformation en soupe ravit les papilles… panier prévisionnel de 13€ à partir du 16/10 0,7kg pdt tendre Mona Lisa 1,70 € 1 part de courge 2,10 € 0,3kg radis noir 1,20 € 1,5kg tomate 4,50 € 0,2kg kale 1,40 €
Nous ne savons plus s’il fait beau ou pas. Mais nous nous réjouissons de chaque minute de jour sans une goutte. Certes, il faut reprendre la fourche pour les poireaux, éplucher la mâche et désherber les fenouils. Mais sans avoir nos superbes imperméables vert, et c’est merveilleux de pouvoir entendre les oiseaux plutôt que le
Les poireaux annoncent soupes et couverture au coin du feu… et encore des bettes (parce qu’elles, elles adorent ce temps)… panier prévisionnel de 13€ à partir du 10/10 1kg pdt ferme Anoé 2,80 € 1 betterave 1,00 € 0,5kg carotte 2,00 € 1,5kg tomate 4,50 € 0,4kg poireau 1,90 € 1 bette 3,00 €
En attendant la vague de pluie, le Grand Chef a sauté sur son tracteur, kidnappé les gars et a fini d’arracher ses patates sous la Pleine Lune qui permettait une extraction comme en plein jour ! Pendant ce temps, les haricots semblaient revenir du front, suite aux nuits polaires. Les tomates font leur Princesse et ne