Nous clôturons les vieux choux cette semaine (non parce que les pointus commencent à s’affirmer…), continuons sur les radis, rajoutons du navet, gardons encore le poireau, et accentuons la salade. En même temps, je ne peux pas dire que c’est d’une grand nouveauté: c’est toujours un peu la même chaque année (au gré des légumes
Je sens qu’être dans les clous cette année sera compliqué! Alors mieux vaut tard que jamais, et ce n’est pas comme s’il y avait des nouveautés d’attendu pour le moment. Nous essayons de varier avec nos stocks… panier de 12€ à partir du 26/01 panier de 17€ à partir du 26/01 1kg pdt tendre Céphora
Ce matin, nous pensons aux carottes. Parce que oui, nous avons oublié de les semer. Un retard sans réel impact à cette époque. Mais c’est la dernière chose à semer. Il ne restera que les choux à planter, et nous aurons fermé le livre cultural de 2021. Le mode rangement est enclenché. Même ma fille
L’herbe essaye de nous prendre sur 2 fronts à la fois : il y a les fenouils qui sont un tapis de panique et les poireaux qui sont de jolies lignes de marguerites américaines (parce que mes grands-parents ont vu cette herbe débarquée avec les Américains en 1944, ou Galinsoga pour les dingues de botanique). Donc
Pour le moment, nous attendons le créneau où le vent aura assez asséché le sol pour semer les betteraves, les pissenlits et les fenouils. Bien sûr, nous pouvons toujours finir de couper la salade pour planter la 2e saison de tomates, pendant que la dernière lève tranquillement dans ces barquettes à poisson. Les melons attendent
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De