Nous avons eu chaud. Nous avons eu soif. Nous avons éliminé nos toxines. Nos légumes aussi. Nous ne savions plus qui, des deux, avait le plus besoin d’eau… Mais soyons honnête, c’était le pied, toutes ces heures en tête à tête avec le beau temps. Il y a eu des moments moins drôles, des inquiétudes
Les magasines de cuisine vous dirait que nous avons un panier de printemps… or en Ile-de-France, cela s’appelle l’été! Pas encore de tomates puisqu’elles ne sont pas assez nombreuses pour vous satisfaire! Mais bientôt, très bientôt… Pour le moment, profitez de tous ces moments « d’écossage » pour renforcer la complicité familiale…. Panier petit à partir du
En passant à côté des tomates, nous constatons qu’il y aurait grand besoin de s’y jeter pour les tailler. En longeant les céleris, nous remarquons l’herbe qui y prospère. En bottelant les oignons, nous nous battons avec les graminées qui ont poussé. En cueillant les fleurs, nous rêvons d’un grand truc frais (et humide) pour
Cette semaine, nous aurons une variable d’ajustement qui n’apparait pas dans le panier: la fève. Parce que les oignons blancs ne sont pas nombreux dans le champ, parce que le chou nous réserve de l’aventure et que la courgette est assez farceuse… Donc, notre plan B sera la fève… Panier petit à partir du 21/06:
Chaque année, nous nous organisons pour avoir les poireaux à planter en semaine 23 et les choux après. Sauf que chaque année, les deux arrivent la même semaine… Peu importe le temps, ils s’aiment, sans qu’on les sème ensemble… Donc sans surprise, les poireaux sont prêts maintenant et Carlos, en levant le voile des choux
Notre peau a bien accroché le soleil, notre humeur s’épanouit dans la chaleur et notre labeur suit la course du temps. Et le ciel éclata… Nous n’étions plus que des serpillères abritées sous un plastique, maigre rempart à la fureur naturelle… Bien sûr, avec l’eau sont parties nos fraises et la cueillette de petits
Pas beaucoup de diversité cette semaine pour les petits paniers, mais des souvenirs d’enfance qui s’invitent chez vous avec des petits pois à écosser! Des courgettes, de la salades… beaucoup de vert pour votre corps. Heureusement, encore quelques pommes de terre pour la consistance… Et toujours un camaïeu de vert pour le grand panier… En
Le règne de la courgette commence pour ces deux prochains mois (jusqu’ à l’écoeurement…), les navets font un dernier tour avant d’attendre cet hiver, la vieille patate est encore là, mais… le petit pois, timide, apporte de la gaieté! Et toujours, de la salade pour rafraîchir les repas (bon, parce que cette semaine, on nous
Nos bébés tomates qui font au moins 4cm de diamètre… Les mauvaises herbes meurent sous le soleil… ça, c’est bon ! Passer à côté des dahlias, constater un tapis vert, passer à côté des dahlias après le passage de herse et ne voir plus qu’une petite ligne d’herbe. Finir les épinards et n’en revoir qu’en Septembre…
Le soleil écrasant a été notre meilleur ami cette semaine ! Nous avons pu établir notre stratégie de bronzage tout en plantant potirons, herbes, courgettes. Et à bien y réfléchir, les marques sur notre peau nous inquiètent plus que la déshydratation de notre gagne-pain… Heureusement, Super Carlos veille au grain et arrose à tour de bras !