Panier de légume bio de la SARL Renard: semaine 29

C’est enfin l’été… Donc tomate! Avec une mauvaise surprise: nos tomates qui ont chopé la maladie se sont vu déplumer de leurs feuilles et le soleil  (enfin nous le supposons!) leur a donné des coup de soleil! Alors cela ne se voit pas à l’oeil, mais la texture à l’intérieur est très différente. Comment le savons-nous? Parce que cela fait plusieurs années que nous faisons cette variété et elle n’a ni la texture, ni le goût habituel. Et surtout il y une partie de planter dans la serre verre qui est identique à ce que nous attendons. La seule différence étant l’absence de feuilles, donc un soleil direct sur nos tomates, nos conclusions sont que les feuilles servent de crème solaire… Au final, la qualité est moindre, donc elles seront moins chères et un papier les différenciera des tomates « habituelles »

Sinon, un panier d’été à profiter avec des amis!

panier de 11€ à partir du 18/07 panier de 16€ à partir du 18/07
0,8kg pdt nvelle 2,8 0,8kg pdt nvelle 2,8
1kg courgette 2 1kg courgette 2
1kg tomate 4 1kg tomate 4
1kg tomate coulis 2 2kg tomate coulis 4
1 aubergine 1,1 1 aubergine 1,1
1 salade 1,1 1 salade 1,1
1 concombre 2
1 herbe 1,3
1 betterave 1

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