Toujours du pissenlit (je crois que Carlos veut vous étouffer avec…), du navet, du poireau. un peu de carotte pour mettre de la couleur et adoucir les caractères… Perso, je serai aux épinards à chouiner parce que cela va être long… le seul avantage est la serre sans aération, protégeant des éléments extérieurs et permettant
En sortant ce matin, un ciel mauve m’accueillit. Un peu comme si les nuages hésitaient entre déverser leur chagrin avec des bleus à l’âme ou craquer sous l’aube rose. Les gouttes se sont échappées avant l’aurore et continuent sur les giboulées de Mars. Mais nous rentrons dans le vif du sujet. Nos légumes poussent et
Le raclage de fond de tiroir à commencer ou plutôt comment ne pas avoir de trou dans les 3 prochains mois avec ce que Dame Nature nous offre en temps… Donc, nous économisons les pdt, parce qu’elles n’étaient vraiment pas nombreuses dans notre champ en septembre. Alors comme le Grand Chef risque de nous tomber
Mars arrive avec sa pluie et freine un peu nos légumes dans leurs ascensions à la fructification… cela nous permet de finir la mâche, courir après la chicorée et ne pas encore voir trop de fleurs aux pissenlits. Et surtout de planter… le persil, les bettes, les betteraves, les choux raves, le fenouil. Sans oublier
Cette semaine, beaucoup de verdures pour épurer vos petits corps… parce que vous savez que l’amertume est bon pour entrer de bon pied dans le printemps… Il y a aussi carottes et poireaux… le céleri est pour la semaine prochaine… Bientôt il y aura épinards et radis roses/rouges à foison, mais pour le moment nous
Le soleil nous taquine depuis 15 jours. Les microbes nous ont quittés. Et nous faisons tomber la chemise dès que nous sommes dans une serre. Certains s’inquiètent parce qu’il fait trop beau… mais l’Ancêtre rappelle qu’il s’est marié à 30°C un 14 avril et qu’il neigeait au 1er Mai de la même année… donc oui,
Comme la diversité n’est pas encore au RDV, nous vous mettons une bouteille de jus de NOS pommes… Sinon, de la pain sucre, de la mâche pour mélanger, du poireau, des carottes toujours, un peu d’oignon rouge pour relever les crudités… Bref, c’est le moment où il faut être imaginatif parce que cela n’ira pas
Les microbes ont fini par nous rattraper chacun notre tour. Un à un. Jamais de façon identique. Mais nous avons compris qu’ils étaient plus nombreux… donc cela désorganise, nous fatigue un peu (beaucoup) et nous fait perdre le fil… Alors malgré ce soleil insolent, les journées sont un peu longues (parfois). Et si nous arrivons
La fin de nos pommes, le carré de navet qui rétrécie, la chicorée qui commence à sentir le printemps et la mâche qui hésite entre faire sa belle et faire sa moche… Le soleil donne des envies de printemps à nos légumes d’hiver sauf que ceux de printemps ne sont absolument pas prêt… enfin, nous
Une petite flemme… ou plutôt la tête ailleurs, et la semaine dernière est passée trop vite pour rattraper le temps… Nous avons arrêté Batignolles, mais nous avons envie d’un peu plus. Alors nous regardons ce que font les autres. Il y a l’élevage laitier qui fait une diversification en glace, le céréalier qui écrase ses