Alors c’est Noël ! Le soleil semble vouloir signer un CDD (avec période d’essai). Une des serres abimées par la tempête est enfin couverte (et bordel ! il y fait bien chaud dessous !). Du coup, nous avons fini par semer les HV (juste 3 semaines de retard…) Les tomates sont repiquées. Les courgettes sont au chaud dans
Et le soleil fut… cadeau inespéré qui ramène le sourire sur chaque visage. Le fait d’avoir enfin réussi à semer les petits pois est aussi une belle victoire. 4 semaines que nous attendions l’opportunité. Nous étions à 2 doigts de renoncer complètement pour l’année… parce qu’entre l’absence de place en serre suite aux bâches déchirées
Alors, si nos serres ne sont pas inondées, nous avons tout de même pris la décision de repousser les semis. Parce qu’avec 2 serres sans toit dû aux tempêtes successives, notre surface de culture pour le printemps est trop réduite (environ 15% de moins). Parce que notre serre à plants (non chauffée) ne permet pas
L’objectif était de couvrir notre 2e serre à plants (parce que oui, maintenant que nous faisons notre plant de salades et de mâche, notre plan A est tout étriquée à l’aube du printemps). Ce fut un échec. Le vent et la pluie se sont mêlés à la partie. Donc, tout d’abord, un bel exercice de
La mâche boude, et se fait désirer. Et nous lui donnons l’excuse du froid qui l’a stoppé dans son élan de croissance. Les épinards entament une timide croissance. L’herbe aussi. Elle profite du redoux pour se rappeler à nous et envahir carotte et épinard… Nous allons donc courir après elle dans les carottes, mais comptons
Le froid est parti. Les microbes sont restés. Collés tout contre nous. Alors on se couvre. On se découvre. On dort beaucoup. Et le minimum syndical est fait. La mâche était beaucoup moins jolie après ces 15 jours au frais… et les petites sœurs sont encore un peu jeunes pour participer aux cueillettes. La chicorée
Nous continuons sur un petit temps de saison avec qui nous jouons à cache-cache (et pour le moment, nous gagnons). Mais nous attendons de vivre les belles promesses de chaleur annoncées par la dame de la météo pour retrouver une organisation normale. Parce que le froid polaire qui se reconduit d’une semaine à l’autre sans
Un air frais ouvre la porte de 2024. La saison se faufile sur la pointe des pieds et embrasse notre joue pour commencer l’année. Son souffle impulse, et offre un rythme. Carlos l’a déjà saisi. Il rôde dans les champs depuis plusieurs jours. Nous avançant. Nous facilitant le travail. Laure a, sur la pointe des
Encore quelques pas et nous fermerons la porte pour 2023. En attendant, les épinards sont en pause et la mâche reprend. La salade se fait fragile et les bettes, rares. Des « pardon pour bêtise » puisque je m’aperçois que pour planter des salades à la reprise, il eut fallu les semer il y a quelques temps…
Jongler entre travaux de maintenance, récoltes, dernières plantations et le ciel est devenu notre passe-temps préféré. Nous imaginons demain, et quand le jour prend le pas sur l’obscurité, la réalité a parfois des saveurs inédites. Projets de bricolage pour avoir chaud. Commandes de graines pour 2024. Le plaisir de ralentir à la nuit tombée. Regarder