Une planification manquée pour la semaine dernière (il semblerait que la mise à jour ne m’aime pas…). Donc je vais faire plus simple… Un panier où le vert envahit doucement la composition. très attendu pour le moment, bientôt les envies de tomates viendront avec le soleil… Mais profitons de cette abondance dépurative pour notre organisme…
La pluie est enfin venue. Toute douce, toute mignonne. Le sol se repaît de cette eau précieuse. Et je le confirme, il est nettement plus agréable de travailler sous un crachin à 10°C que sous le soleil avec à peine 0°C… peut-être que ma future semaine de vacances sous des cieux plus cléments me font
Exit la mâche. Les épinards trainent. Mais Carlos a couvert un peu de pissenlit. Et nous restons sur l’hiver. Bientôt, nous espérons de la verdure qui est plutôt au point mort après les hésitations froid/soleil/vent… Donc patience… panier prévisionnel de 12€ à partir du 15/03 panier prévisionnel de 17€ à partir du 15/03 1kg pdt
Je réitère mon avis : je préfère un hiver à 10°C avec de la bruine que des journées à peine positive avec du soleil où travailler ailleurs qu’en serre (et seulement si aucun nuage ne cache le soleil) est un calvaire. Je me suis contentée, égoïstement, de regarder les hommes lutter avec le vent et l’atmosphère
Le temps étant ce qu’il est, nous restons donc sur nos stocks. Pas de folie gustative, mais de l’imagination à avoir pour utiliser ce chou pour la deuxième semaine consécutive. Et je spoile la semaine prochaine, il y aura du chou blanc (et pas de beau temps selon les pronostics) panier prévisionnel de 12€ à
Début des vacances scolaires. Début des travaux forcés pour mes 2 adolescentes. Comme un goût de vengeance, 30 ans après y être passée (et avoir tout autant trainé des pieds devant l’obligation pendant que les potes partaient en vacances)… même si je dois avouer, elles râlent beaucoup moins maintenant que l’été dernier. Le but premier
Malgré le soleil, le froid s’invite à nouveau. Donc des feuilles uniquement pour les grands paniers, et je pense que soupe et potée réjouiront encore tout le monde cette semaine… panier prévisionnel de 12€ à partir du 01/03 1kg pdt tendre Céphora 1,8€ 1.2kg poireau 3,7€ 0,8kg échalote 3,5€ 1/2 chou vert 2€ 1 coulis
Les choses sérieuses se précisent. Vous l’aurez remarqué, le fond de l’air a basculé en mode printemps. Le plaisir de grapiller des minutes claires à chaque bout de la journée. L’énergie des débuts de cycle a de la magie en elle. Nous savons qu’il y aura de longues heures à cueillir courbé, et pourtant, nous
Enfin des feuilles! Nous pensions bette à foison. Au final, la mâche a coiffé tout le monde au poteau. Et les épinards entrent dans la course. Encore que je ne sais pas s’il y en aura pour tous, les températures parfois frugales ralentissent la vitalité de nos bébés. Mais en principe, la saison des feuilles
Quelques mots rapides sur l’Ancêtre qui a fermé ses yeux sur ce monde cette semaine. 99 années et demie (parce que, comme pour les enfants, c’est important !) est un bel âge pour manger les pissenlits par les racines (parce qu’il en faisait toujours la petite blague). Il était celui qui a choisi de revenir à