Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 4

Nous arrivons au moment critique où le choix se restreint. Alors vaut-il mieux peu varier et en mettre beaucoup? Ou mettre presque tout le choix et peu? Bonne question… Les chicorées plaisent moyen mais leur amertume chasse vos petites pollutions corporelles (et avec une petite sauce moutarde et un oeuf dur, cela passe, enfin si 

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Semaine 3: commencer à tracer son chemin sur 2019

Reprendre ses habitudes. Voir notre monde dans la peine ombre, découvrir les légumes par nos mains et abandonner quand ils ne se devinent plus. Trouver la mâche grandie. Trouver que les épinards se vendent plus vite qu’ils ne poussent. Voir les bettes faire le pont tellement elles sont flexibles. Constater que les choux raves sont 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 3

Toujours des légumes pour purifier votre petit corps (bon, aussi parce qu’il n’y a plus que du poireaux et des navets dans les champs… enfin, c’est exagéré mais nous sommes loin, très loin des petites courgettes et des tomates!) Heureusement, la mâche est plus rapide que nous l’envisagions et permet de tailler dans le carré 

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Semaine 2: c’est pareil mais en différent…

Je ne sais pas vous… mais ici, la tonalité est donnée dès les premiers jours pour l’année à venir. Il y a un mot qui s’immisce et galope partout dans notre tête. Et cette année, le mot « exaltation » s’est introduit par un petit matin froid de fin 2018 et tourne depuis au milieu des champs… 

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Semaine 51: 2018, le final…

Le soleil se glisse dans nos pas, joue avec le sentiment d’allégresse et nous chuchote des promesses pour 2019. Il y a plein de choses auxquelles nous pensons… et que nous oublions aussi vite. Il y a les petits tracas de la vie comme échapper au relevé de compteur d’eau dans une mare perpétuelle. Il 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 51

Pour la dernière de l’année, il y a plein de pommes de terre dans les grands paniers… Des carottes et du poireaux (pour commencer l’épuration) Des légumes qui se conservent, qui serviront après la dinde et les marrons. Des légumes qui chantent l’hiver, mais aussi notre pause hivernale… Et nous reviendrons la deuxième semaine de 

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Semaine 50: presque au bout…

Quelques pas, juste quelques petits pas pour finir. Et la porte parait encore loin… la bousculade des derniers jours : boucler la retraite du Grand Chef, boucler l’arrêt de Batignolles, boucler les tableaux, boucler les travaux en cours, cacher, nettoyer, vider, calfeutrer ce qui doit être. Penser aux détails. Oublier le plaisir d’anticiper les vacances. Proche 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 50

Bientôt Noël et de petites soupes pour préparer son foie aux ripailles seront les bienvenues… Donc farandole de carottes, choux, navets et courges… Un peu de chicorée pour éliminer toutes les petites toxines de votre corps… et un coulis pour rappeler le soleil estival sur nos tomates. panier de 11€ à partir du 12/12 panier 

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