Souvent nous connaissons vos têtes mais pas vos noms. Vous venez parfois séparément et nous ne vous marions pas ensemble. Donc, ce qu’il y a de drôle avec les livraisons, c’est que nous associons des noms aux visages, aux conjoints, aux lieux de vie, aux familles aussi. Nous vous découvrons, ainsi que vos liens avec
Pour éviter les patates à foison dans le panier, notre Dudu (ceux qui sont là depuis longtemps sauront que Dudu était notre apprenti et qu’il est parti s’installer chez son père à Gambais en maraichage bio) nous a gentiment proposé les poireaux qui lui restaient… bon, bah… vous allez peut-être me maudire dans mon enthousiasme
Des semaines toujours aussi longues à essayer de répondre aux mails et au téléphone (merci le renvoie d’appel et le kit main libre !), à préparer les commandes, à cueillir, cueillir, cueillir… et parfois, nous avons de « fausses » joies comme un détournement de votre attention des bettes et des épinards, ce qui nous laisse penser que
Vous dire que nous sommes en pleine possession de nos moyens serait mentir. Notre tête est un peu trop sollicité ces derniers temps pour que nous arrivions à ne pas faire de tour de bocal… Les radis sont bien là. Pas encore les choux et nous espérons très vite après les carottes nouvelles… Les épinards
Nous sommes à jour… pas exceptionnel, mais très fier d’avoir tout fait (sauf les épinards à désherber). Cette semaine, nous semons les céleris raves, peut-être concombre, courges, melons et pastèques (mais le vent semble bien froid et ils aiment trop la chaleur pour que ce soit raisonnable), repiquerons bettes, basilics et tomates anciennes, planterons chou
L’hiver commence à quitter les paniers: il n’y aura plus de poireau (donc pour les adeptes de la soupe, pensez aux oignons avec de la salade!), mais les radis roses commencent, les bettes arrivent à foison et les épinards suivent. Heureusement, il reste du radis noir (non?) C’est aussi la période où il y a
Nous avons cueilli les tulipes, fait un nombre incalculable de filets de pdt, ratiboisé le carré de bette, attaqué les épinards, surveillé les radis, profité du soleil, enlevé nos pulls, fait un parcours IKEA dans notre boutique, fini tard, commencé tôt, écouté les oiseaux, livré nos groupes amap, quelques particuliers aussi, exploité les enfants, répondu
Bon… le printemps n’est pas encore hyper présent, mais le soleil a bien fait avancer nos feuilles d’épinards. Encore un peu tôt pour plein de radis mais ils poussent! Salade et herbe pour la verdure et accompagner le soleil. Le reste n’est qu’une fin d’hiver… En attendant de se déplacer comme nous le voudrions, prenez
La semaine dernière, il a fait plus beau que prévu. Les tulipes commencent. Le jour point à 6h30. Les oiseaux chantent. Nos épinards semblent vouloir grossir. Et le covid 19 sévit… Donc nous ne savons pas si nous devrons fermer des ventes. Si nous aurons de l’approvisionnement (parce que c’est le moment le plus creux
Compliquée cette semaine… étant en alimentaire, nous pouvons continuer de travailler et de livrer les points d’amap qui seront accessibles. Naturellement, nous ne sommes toujours pas sur la profusion du printemps et continuons de vider frigo et champ avant de pouvoir mettre du soleil dans vos paniers. Prenez soin de vous! panier de 12€ à