Entre chien et loup, le panier de cette semaine jouera sur 2 saisons! Enfin du persil et de petits radis rouges pour tous, et de la batavia pour les grands paniers… Et pour le reste, nous continuons de vider les frigos! N’oubliez pas qu’il n’y aura pas de paniers pendant les vacances scolaires, histoire de
Chaque année, le prévisionnel des semis (et de tout le travail) est mis en place en Novembre pour ne plus qu’à ouvrir le carnet et suivre sans se poser de question… Nous nous souvenons et ajustons. Nous nous souvenons et rêvons à ce que nous pourrions. Et la réalité nous rattrape. Bien sûr, il y
Pas encore le printemps avec les petites feuilles vertes, plutôt avec un gros pull et des petites patates au four… Un petit boeuf mode pour les carottes et le coulis? Une compote? Un peu de béchamel pour accompagner le chou fleur (dernier avant la prochaine saison)? Le souffle du vent n’invite pas à la légèreté…
Après la neige fondue, le soleil nous éclabousse de lumière. Il nous effleure la peau et laisse un petit sourire traîner sur nos lèvres. Il y a les saules qui prennent les premières feuilles. Et il y a le champ, pas vraiment sec mais qui nous tend les bras. Nous planterons les oignons, les fraisiers
Cette semaine, nous lâchons un peu la pression sur les carottes (et mixons avec le panais pour les grands paniers!) Encore de la mâche, des pommes de terre et du chou fleur (allez, encore la semaine prochaine et après, ce sera en Juin s’il fait beau…) Il y a des oignons, à manger peut-être un
Carlos regardait le ciel en demandant de la pluie puisque la terre était en manque… Comme quoi, il n’y a qu’à demander ! Mais maintenant, nous voulons du soleil pour planter nos petits oignons dehors… En attendant l’eau passe du champ au chemin qui se déguise, pour l’occasion, en rivière et les petites bottes fourrées ne
Des choux fleurs pour tout le monde, du persil que pour les grands paniers et toujours des carottes! De la mâche, un peu, beaucoup… parce qu’elle n’attendra pas alors que nous l’avons attendue cet hiver! Mais Madame est une Princesse. Un peu capricieuse. Très désirée. Alors ne boudons pas notre plaisir, bientôt Magicienne, elle disparaîtra…
Il y a des semaines où tout se passe bien, où vous avez même le temps de prendre le thé avec les copines et d’autres qui ne semble être qu’une succession de contrariétés… Devinez l’option de la semaine dernière ?! Pour être honnête, c’était un peu des deux… La pompe (cela faisait longtemps) a été la
Retour de la mâche dans tous les paniers pour mettre du vert dans vos assiettes! Toujours et encore des carottes et surprise de la semaine, du chou fleur… Bon peut-être pas pour tous les grands paniers parce qu’il en reste pas mal dans le champ, mais nous espérons qu’ils soient coopératifs avec nous! Dernière chicorée
Cette semaine sera sous le signe du printemps. Pendant que l’eau s’écoulera du ciel (selon Météo France), nous repiquerons les tomates, sèmerons les petits pois avec les fèves et planterons épinards, bettes et choux raves. Les perces neiges et les roses de Noël décorent les plates-bandes (et quelques pots dans la serre) pour rappeler l’hiver