Au coeur de l’été, les légumes seront de saison, avec un petit joker pour les haricots qui ne sont pas prévus mais risque de s’inviter au programme! Et du concombre, encore du concombre. Car cette année, ils n’ont jamais été aussi beau (et aussi nombreux car à force d’en avoir des maigrichons, j’avais prévu le
A voir la tête de nos choux, il y a peu de chance d’avoir des survivants après toutes ces vagues d’altises qui en grignotent les feuilles. Trop tard pour une autre saison. Mais des questions tout de même… L’année dernière était un peu identique, et ils s’en sont sortis in extremis. Mais nous avions dû
Nous restons sur un panier estival. Un peu moins de courgettes. Un peu moins de tomates (parce que, oui, il va falloir en stocker un peu pour les coulis). Des carottes parce que cela fait longtemps. Des concombres car sujet aux caprices, ils pourraient disparaître en moins de deux (nous parlons de vécu!) et de
Les vacances des uns et des autres font que le temps se condense… Carlos trouve qu’il passe son temps à jouer avec l’eau. Nous aussi… Mais si les aubergines sont assez moches et ne veulent rien savoir pour le moment, les poivrons ont de jolis tuteurs en bambou, les poireaux sont tous propres, les choux
Un panier surprise pour vous la semaine dernière, puisqu’un peu compliqué d’être à jour de l’informatique avec les vacances…Donc, il était préférable de cueillir les tomates que de tenir la page à jour… Pas vraiment de surprise cette semaine, un peu plus de quantité avec l’été qui s’installe! Profitez des tomates et des courgettes! panier
Cette semaine, j’abandonne les champs. Mes filles sous le bras, nous montons dans un train pour voir d’autres horizons… Et les tomates ? me direz-vous… Et bien, cela rougit timidement. Il va falloir revenir sur nos basiques pour rester dans le timing ! Mais tout doucement, le rouge gagne… Et les concombres ? Un rythme s’installe, l’extérieur nous
Je sens la déception de ne point encore voir de tomates dans le panier… pour nous aussi. Nous trouvons le temps de maturation très long cette année, mais je pense que nous allons commander les graines pour l’année prochaine dès maintenant pour avoir les variétés désirées… Pour le reste, l’été continue son court et si
Pas encore de tomates. Certaines sont oranges pâles et deviendront rouges d’ici quelques jours. Mais elles sont franchement en retard… ou pas. On nous demande sans cesse : mais quand ? Et nous, nous haussons les épaules. Ben oui, elles traînent. Malgré la serre, elles ne se décident pas. Trop chaud. Pas la bonne variété (souvenez-vous, nous
Ne demandez pas: aucune tomate pour le moment. Peut-être une dizaine milieu de semaine, mais en aucun cas la quantité nécessaire pour les 220 paniers (et encore, parce que les premiers départs en vacances commencent!) Vous avez le droit à une orgie de courgettes. Si, si, c’est le moment où vous n’en pouvez plus… et
A la veille de Juillet, nous commençons à souffler. Déjà parce qu’à avoir trop tiré sur la corde l’année dernière (il nous manquait un saisonnier pour être bien), nous avions anticipé et l’équipe était programmé pour la saison dès Janvier. Nelson est arrivé le premier jour du confinement, Baccary a commencé mi-Avril et Bastien (un