Pas de doute, nous nous approchons de la fin d’année. Petits matins noyés dans le brouillard. Les tomates commencent à quitter la scène, et les soupes s’invitent dans nos casseroles. Bref, un chou par semaine, et cette année, il y aura du chou rouge… et peut-être des escargots en invité surprise… panier de 12€ à
Enfin à nouveau le temps pour le sel de la vie… Laure s’est retrouvée avec une sciatique paralysante pendant 10 jours, bousculant nos habitudes. L’essentiel a été fait grâce à tout le monde qui a accéléré le pas, oubliant le superflu, se concentrant sur l’important et en pressant nos corps pour que tout tienne. Naturellement,
La seule pointe d’été reste la tomate… après c’est une ode à l’automne. Si la beauté des feuilles vous ensorcelle plus que le céleri, c’est le moment de vous plonger dans les livres de cuisine, car la saison du douillet est ouverte! panier de 12€ à partir du 08/10 panier de 17€ à partir du
De l’été, il ne reste que les tomates et nos souvenirs… panier de 12€ à partir du 29/09 panier de 17€ à partir du 29/09 1kg pdt ferme Anoé 2,8 0,4kg fenouil 1,64 1,5kg tomate 6 0,8kg carotte 2,72 0,2kg chou kale 1,4 1 part de chou rouge 1,55 0,4kg oignon rouge 1,64 1kg pdt
Laure a une sciatique (et comme tout le monde me l’a dit: la pauvre, ça va mettre du temps!), nous sommes plus que dans le jus puisque c’est la période la plus chargée de l’année… donc il n’y aura que le minimum syndical pendant quelques temps! Belle semaine
panier de 12€ à partir du 22/09 panier de 17€ à partir du 22/09 0,5kg pdt ferme 1,4 1 chou fleur 3,9 1 part de chou 1,55 0,5kg pdt ferme 1,4 0,5kg oignon jaune 1,65 1 part de chou 1,55 1,5kg tomate 6 0,5kg oignon jaune 1,65 0,4kg épinard 2,4 1,5kg tomate 6 1 betterave
Nous avions décidé un panier et les légumes ont profité que nous ayons le dos tourné pour n’en faire qu’à leur tête et pousser! Donc du radis à la place des pdt et de quelques tomates. Du chou fleur pour tous. Et nous ajustons le reste… Donc plus de kale cette semaine, mais ce n’est
Cette semaine, nous avions mission épinard (et aussi patates, mais c’est une autre histoire). Nous savons que les épinards poussent plus vite que nous les ramassons. Enfin jaunisses plus vite que nous les désirons. Alors nous commençons tôt. Et ils sont petits, tous mignons et très, très longs à mettre en caisse. A en préférer
Bacary est bien revenu de son périple bordelais. Avec le sourire. Carlos a emmené son fils pour leurs premières entrées à l’école. Avec le sourire. Et pour les autres, la vie continue normalement. Un nouveau carré d’épinard à cueillir pour notre rituel automnal. Les choux fleurs qui commencent. Quelques brocolis magnifiques (donc c’est officiel, les
Nos tomates consentent à donner des quantités encore raisonnables… et pour cet chance (parce que cette année, chaque rondeur rouge est une chance), le panier rentre dans l’automne avec ce qu’il y a de plus symbolique: courge et chou vert. Rassurez-vous, il semblerait que les prochains choux soient en fleur… Donc 1er cueille d’épinards pour