Semaine 10: bonheur et soleil
Tout est dit ici… les légumes et nous apprécions le bonheur tout simple d’un rayon sur nos corps privés depuis trop longtemps…
Tout est dit ici… les légumes et nous apprécions le bonheur tout simple d’un rayon sur nos corps privés depuis trop longtemps…
Et les épinards s’épanouirent sous le soleil… et les bettes ne sont pas loin, ainsi que les ragondins et les lapins… bref, tout le monde aime le soleil! panier prévisionnel de 13€ à partir du 04/03 1kg pdt ferme 2,20 € 1,2kg poireau 4,00 € 0,7kg oignon rouge 2,10 € 1kg carotte 2,90 € 0,2kg
En faisant l’inventaire de ce qu’il reste, nous arrivons à cette liste: carotte moche, céleri rave pas très populaire, chou blanc, futur épinard et bette, persil et quelques compagnons, salade miniature, oignon jaune, rouge et échalote (parce qu’on s’est aperçu que 3 palox de la 2e saison avait été rangé derrière des patates), pissenlit en
L’hiver a la particularité de développer notre imaginaire dans l’impatience des beaux jours. Même en l’absence d’effervescence, le temps se dilate à l’infini. La liste des légumes à récolter semble aussi longue qu’un horizon estival. Malgré la magnificence de la mâche, les heures à leurs pieds s’allongent avec l’engourdissement de nos corps, alors que nos
Et le topinambour, tant attendu, passe par la grande porte! Bref, préparez des moyens de bien le digérer… sinon, du classique avec une touche de vert pour la salade 🙂 panier prévisionnel de 13€ à partir du 04/02 1kg pdt ferme 2,50 € 1kg poireau 3,40 € 1kg carotte 2,90 € 1 coulis 3,40 €
L’organisation est la base d’un futur simple. Enfin dans nos champs, et si dame nature suit le planning des saisons.Les Graines sont sur leurs étagères. Seuls quelques indiscipliné ne sont pas encore arrivé.Le plan des culture en Serres est scotché au nez de Carlos. Une petite erreur sur la planification des salades et nous sommes
Presque un éternel hiver… où nous tentons de finir les légumes qui ont moyennement apprécié le p’tit coup de froid (-10°C tout de même) et qui montrent un certain entrain à pourrir. Donc oui, les semaines se suivent, se ressemblent un peu, mais la lumière est au bout… panier prévisionnel de 13€ à partir du
Une semaine énergique, à base de nettoyage : fraisiers et jeunes carottes sont beaux, et bien dégagés, prêts à braver les prochains mois avant d’être dégustés.Les semis recommencent aussi timidement. Du persil, des herbes, de la salade, des pommes de terre.Nous regardons nos épinards et envisageons un petit rafraîchissement pour voir si elles repartent sur
Le dur de l’hiver commence. Aucune nouveauté avant un moment. Nous jonglons avec les stocks et vous, avec votre imagination! panier prévisionnel de 13€ à partir du 21/01 0,8kg panais 3,00 € 1kg carotte 3,40 € 1kg poireau 3,40 € 1 chou vert 2,50 € 0,8kg oignon jaune 3,00 € 15,30 € panier