2021 semaine 2: dessiner sur des feuilles vierges…

Il n’a pas fait chaud. Il n’y a pas eu que du soleil. D’ailleurs mardi était plutôt mal engagé : plus de batterie le matin pour partir à Rungis, du grésil pour cueillir les choux de Bruxelles… mais tout le monde était content de nous (enfin nos légumes) retrouver, et c’est avec une sensation de rentrée 

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2021_semaine1: une nouvelle page

Trois petits mots à vous souhaiter pour cette année :   PROFITER – VIVRE – SAVOURER   Glissez-les dans sous votre peau. Respirez-les. Faites-les vôtre. Cette année ne sera pas forcément plus facile. Mais n’oublions pas le plaisir, essentiel à nos vies. Nous vous souhaitons d’inventer de nouveaux chemins, ils seront important pour ce que nous 

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Semaine 51: la derniiiièèèère!!!!!!!!!!

Dernières heures avant de fermer la porte pour 15 jours. C’est le moment de regarder derrière nous. Une année où nous avons plutôt bien réussi à échelonner les cultures. Il reste quelques ajustements (et encore une serre à monter, Carlos l’a enfin admis) pour faire prolonger fenouil, épinard, oignon blanc, petits pois et melon. Nous 

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Semaine 50: nous allons bien finir par fermer la porte 2020!

Nous n’avons pas encore décoré le haut de nos étagères, mais entamé notre calendrier de l’Avent. Nous avons regardé le ciel gris, profité des rayons de soleil, couru sous la pluie pour choper nos imperméables. Une fuite se balade sur notre réseau d’irrigation et Carlos se gratte la tête : aucune place imbibée d’eau. Certainement qu’elle 

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Semaine 49: préparer sa fin d’année…

Sous un ciel hivernal, nous plantons les choux pointus, et finissons de débarrasser nos tomates. Les serres semblent être un bon refuge pour les jours à venir, même si nous entamons nos périodes de ménage par le vide (eh oui, cela sent la fin de l’année !) Le planning est prêt pour 2021. Nous avons ajusté 

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Semaine 48: et bientôt l’année se finira…

La mairie de Maisons Laffitte nous a ordonné d’arrêter le libre service. Bien ? Pas bien ? Peu importe. Maintenant, il y a plus d’attente, moins de personnes servies, nous nous touchons un peu plus, avons une extinction de voix le soir à force de monter le ton pour se faire entendre et comme il a fallu 

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Semaine 47: place au bricolage…

Nous étions cools. Nous savions que la fin de semaine serait un peu plus dense. Mais nous avions choisi de profiter de notre jour férié (enfin pas Carlos, car il a une passion pour la boue et la charge mentale d’une femme avec ses enfants quand il s’agit des légumes…) et craignons un peu que 

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Semaine 46: un deuxième dimanche dans la semaine…

Le soleil accompagne les matins froids et la saison morte glisse sur nos champs, calmant les journées frénétiques. Bien qu’une superbe équipe cette année a rendu notre travail moins pénible physiquement (parce que, comme pour tous, le contexte ne laisse pas nos esprits en repos…). Les céleris sont presque rentrés et les carottes presque semées. 

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Semaine 45: l’attente

Rentrer les céleris, déblayer les serres, préparer pour les semis de carottes et espérer en une éclaircie. Tant que les marchés restent ouverts, notre quotidien ne sera pas trop bousculé. Pas vraiment d’inquiétude, même si nous constatons une augmentation du nombre de personnes positives au covid autour de nous. Nous pensons à tous ceux qui 

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Semaine 44: quand la pression redescend…

Une petite semaine de relâche dans les récoltes de stockage. Nous en profiterons pour planter la mâche et nos dernières salades avant de reprendre en janvier, car l’hiver n’est pas la saison favorite de la laitue, et souvent, en plus d’être petites, les maladies cryptogamiques se font un plaisir de liquider nos carrés sous serre. 

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