Semaine 25: et l’anarchie commence à régner…

Le combo gagnant est l’herbe avec la pluie… le petit coup de soleil nous permet juste de nous noyer sous elle… le sol est encore trop humide pour que nous laissons les fraisiers à côté de la vilaine herbe qui lui donne de l’ombre. Les haricots crient à l’aide, à moitié étouffés par ces vilaines 

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Semaine 24: ne penser plus quà la porte ouverte…

Cette semaine, nous avons eu de l’eau (beaucoup), du vent (beaucoup), du soleil (très peu) et l’envie de s’abriter dans les serres… Les bonnes surprises étaient les petits pois et les haricots, ainsi que le nouveau carré de fraises où pour savoir quelles variétés reconduire, nous nous obligeons à goûter. Notre deuxième tour de taille 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 24

Les carottes perdent leurs fanes, les courgettes sont assez nombreuses pour tous, les pommes de terre toujours absentes mais se rattraperont plus tard et les petits pois esquissent leurs premiers pas. La salade ne grossit pas, les betteraves nombreuses, la tétragone envahissante. Le fenouil est monté, le chou rave a tiré sa révérence pour cet 

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Semaine 23: une semaine avec du piquant…

Les orties ont de multiples vertus. Avouons-le, celle que nous connaissons le mieux dans les champs est celle de facilité notre circulation sanguine à chaque fois que nos bras en croise une… Pourtant, nous avons la sensation de passer notre temps à les enlever du bord de nos serres. Manifestement nous imaginons plus que nous 

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Semaine 22: génie cultural (en toute modestie…)

Il semblerait que notre génie cultural nécessite encore quelques ajustements. Au fil des années, nous affinons nos quantités, les périodes pour semer ni trop, ni trop peu. Nous essayons d’avoir tout ce qui veut bien pousser le plus longtemps possible, mais parfois les fenouils en décident autrement… ou bien les radis qui courent, courent, arrivent 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 22

J’espère que vous avez bien profité des grosses salades: le passage au plein champ a beaucoup réduit leur taille! Mais peut-être qu’avec le zéro déchet, vous pourrez compléter avec des salades de fanes…? Derniers radis avant l’automne, encore qu’en septembre, il y aura tellement d’autres légumes, que les radis ne seront pas forcément au panier… 

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Semaine 21: s’amuser, s’amuser toujours…

Nous avons commencé par admirer les fleurs aux haricots, qui risquent de coiffer les petits pois au poteau… quelques fils se dessinent déjà… manque la chaleur pour finaliser ! Après nous avons plongé dans notre mer d’épinards. Nous avions pris l’option serre mais Carlos nous a décaché ceux de plein champ. Brillant dans leur vert printanier. 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 21

Même panier qu’il y a 15 jours avec disparition de la salade pour un coulis… Certains vont détester les choux pointus. D’autres adorés les carottes nouvelles… En tout cas, petite cure de vert… Profitez, c’est le début de la belle saison. Même si certains partiront en vacances dès les premières tomates rouges… panier de 12€ 

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