Nous fermons la porte de Novembre et mettons en place le sapin, les boules et préparons les flûtes à champagne… Peut-être pas tout à fait, mais nous sommes quand même un peu pressés de finir l’année. Mais avant, il y a quelques légumes à rentrer, quelques légumes à faire disparaître parce que, oui, la saison
Une multitude de petits trucs, à part les carottes parce que nous lançons notre campagne: rendons nos clients aimables! En fait, c’est aussi parce qu’après les avoir bien loupées l’année dernière, nous les avons chouchouté cette année (et que les inondations de Juin les ont épargnées!) Bref, des petits riens qui laissent place à l’imagination
Parfois le lundi commence ailleurs. Cette semaine, Laure, Carlos et moi avons pris nos bottes, nos cirés et l’autoroute pour filer à Angers, histoire de voir comment font les autres… La Chambre d’Agriculture avait organisé deux visites chez des maraîchers bio. Nous avons donc laissé les carottes avec Alberto et Antoine, qui est revenu parmi
Un panier qui sent l’hiver avec un peu d’amertume pour nettoyer toutes les petites toxines du corps… Nous ferons un effort pour le rendre plus sexy la semaine prochaine… En attendant, n’hésitez pas à donner des recettes pour ceux qui manquent d’imagination! Bonne dégustation! Panier petit à partir du 23/11: 0.8kg pomme compote 2.00
J’ai lu quelque part que vouloir équilibrer notre travail avec notre famille revenait à dire que les deux s’opposaient. Quand nous voulons atteindre l’équilibre, c’est qu’un des deux mange l’autre et par conséquent, il faut un sacrifice sur notre idéal. Est-ce étrange ? Il est vrai qu’adolescente, je voulais faire TOUT sauf ça, parce que mes
L’hiver commence à s’inviter dans les paniers… Les feuilles deviennent rares, encore quelques salades et nous attaquons les racines, maintenant que les courges sont toutes croquées… Bref, un panier moins glamour, plus de cocooning avec de bonnes soupes devant la cheminée… C’est le moment de sortir la couette et de chercher les recettes pour navets,
Il y a ces matins où vous entendez la pluie dans votre lit qui vous donne envie d’y rester, dans votre lit ! Parce que ce matin-là, vous pensez à ce qui DOIT être fait SOUS la pluie… comme récolter les céleris raves. Pas moyen d’y couper, vous vous êtes même avancés sur le reste pour
Comme chaque semaine nous réalisons deux tailles de paniers de légumes. Pour obtenir ce panier il vous faut préalablement devenir adhérent d’une des associations que nous fournissons. Vous trouverez leurs coordonnées et d’autres informations dans la page « le panier des adhérents ». Voici la composition du panier de cette semaine. Panier petit à partir du
Comme chaque semaine nous réalisons deux tailles de paniers de légumes. Pour obtenir ce panier il vous faut préalablement devenir adhérent d’une des associations que nous fournissons. Vous trouverez leurs coordonnées et d’autres informations dans la page « le panier des adhérents ». Voici la composition du panier de cette semaine. Panier petit à partir du
La patate douce n’était pas une bonne idée. Environ 200g par pied et de la taille d’un crayon, pas facile pour éplucher… Ce n’est pas sûr que nous retentions l’aventure parce que monopoliser 2 serres pour si peu est assez décevant… Bref, n’en parlons plus… Autrement cette semaine, l’humain est compliqué : Antoine est en accident