Juste le plaisir de faire tourner dans nos têtes toutes ces secondes de libre qui s’offrent à nous. Juste l’envie de fermer un chapitre de nos champs. Juste le bonheur d’être un poisson rouge dans son bocal… Alors à la joie d’en croiser certains vendredis à 18h30 pour le feu d’artifice. Au délice de souhaiter
Bon, vous vous douterez que nous sommes plus axés sur nos vacances que nos légumes. Pas encore à compter les minutes qui nous séparent de la quille, mais à sentir ce parfum de repos qui titillent nos narines. Le plaisir de la tâche achevée. Le bonheur de clôturer 2021. Ne penser qu’à nous durant la
Petit bilan de l’année 2021 (parce que la semaine prochaine, ma tête ne sera envahi qu’avec toutes les merveilleuses choses que je pourrais faire pendant nos vacances…) Côté culture : les premiers mois d’hiver tout doux nous ont permis d’avoir peu de coupure sur les légumes feuilles (même pas 2 mois sur la salade contre 3
Avant dernière semaine avant la quille!!!! et si le feu d’artifice (vendredi 17 décembre à 18h30) me mettra des paillettes plein les yeux, c’est avec bonheur que je vois le nombre de dodos diminuer avant les vacances. Si la diversité semble moins appétente qu’en septembre, le choix est encore assez grand, et si les courges
Pas encore le repos du guerrier, mais les serres se préparent pour les prochaines cultures. Les récoltes attendent la chaleur des rayons. Et nous continuons de dessiner l’année prochaine. Rien d’extraordinaire, et nous ralentissons. Ecoutant un peu plus notre rythme, admirant le givre, profitant de ces instants suspendus. Ah, et petite surprise : il y aura
Dois-je commenter le panier? Vous savez depuis Août que les choux sont notre plus belle réussite 2021. Et comme chaque année, l’hiver n’est pas le plus sexy avec ses pdt, ses oignons, ses navets, ses poireaux… bref l’hiver! Mais je peux vous dire 2 mots sur le feu d’artifice du vendredi 17 décembre que nous
Ce matin, nous pensons aux carottes. Parce que oui, nous avons oublié de les semer. Un retard sans réel impact à cette époque. Mais c’est la dernière chose à semer. Il ne restera que les choux à planter, et nous aurons fermé le livre cultural de 2021. Le mode rangement est enclenché. Même ma fille
Peut-on dire que le topinambour est une nouveauté? Il ne reste que la chicorée rouge et la pain de sucre avant d’avoir mis toute la gamme hivernale dans les paniers… et nous l’accordons, pas les plus attractifs. Mais l’hiver reste l’hiver… panier de 12€ à partir du 24/11 panier de 17€ à partir du 24/11
Le temps des grosses récoltes est passé. Nous finissons notre stock de feuilles : salades, épinards, mâches, bettes, persil… et nous attaquons les derniers légumes qui sonnent les jours courts et les matins brumeux : chicorée rouge et pain de sucre. Le tour du cadran est effectué. Une année vient encore de s’écouler, et c’est déjà la
Aucune surprise. L’automne a déjà tout dévoilé de ses légumes (bon, nous attendons un peu pour les chicorées et le topinambour…) Donc, à votre imagination, ou aux plats classiques à déguster blotti dans son canapé en regardant la nuit tomber… panier de 12€ à partir du 17/11 panier de 17€ à partir du 17/11 1