Semaine 24: et presque la moitié de l’année!!!!

A force de voir les nuages uniquement sur les cartes météo, nous avions cru à une boutade… Alors après avoir profité de notre jour férié, Carlos a préparé le sol pour le semis de carottes automnales. C’est donc avec dépit que le bruit de la pluie a été accueilli dans nos lits. Mais comme il 

Lire la suite…

Semaine 23: et bientôt (enfin déjà!) l’été…

C’était la semaine du petit pois. Déjà, nous sommes dépités de constater que la même variété en plein champ est plus petite qu’en serre. Nos cerveaux calculent le nombre d’heures qu’il nous faudra passer à leur chevet. Surtout qu’avec le temps, ils viennent groupés et au compte goutte, comme dans la serre où nous avons 

Lire la suite…

Semaine 22: trouver le temps…

Il fallait planter les choux. Mais voilà, visite scolaire le lundi. Et tout le quotidien le reste du temps, sans oublier le jour férié. Mais à cœur vaillant, rien d’impossible. Alors nous l’avons fait. Et les premiers haricots étaient à cueillir. Et toujours les petits pois. Heureusement, les épinards ont déclaré forfait. Mais Laure a 

Lire la suite…

Semaine 20: notre génie… en toute modestie

Nous complétons notre gamme à Rungis. Et si vous vous demandez pourquoi, c’est tout simple, parce que si nous venions de nous installer en maraîchage, notre choix stratégique serait différent aujourd’hui. L’air du temps nous aurais fait mélanger bio et pas bio en produits locaux, plutôt que toute la gamme en bio. Mais voilà, 50 

Lire la suite…