Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 13

Bon… le printemps n’est pas encore hyper présent, mais le soleil a bien fait avancer nos feuilles d’épinards. Encore un peu tôt pour plein de radis mais ils poussent! Salade et herbe pour la verdure et accompagner le soleil. Le reste n’est qu’une fin d’hiver… En attendant de se déplacer comme nous le voudrions, prenez 

Lire la suite…

Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 12

Compliquée cette semaine… étant en alimentaire, nous pouvons continuer de travailler et de livrer les points d’amap qui seront accessibles. Naturellement, nous ne sommes toujours pas sur la profusion du printemps et continuons de vider frigo et champ avant de pouvoir mettre du soleil dans vos paniers. Prenez soin de vous! panier de 12€ à 

Lire la suite…

Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 11

Rien d’exceptionnel… que du vieux. Nous surveillons nos épinards comme du lait sur le feu mais le temps gris ne les aide pas… Donc, comme chaque année, une période un peu longue, où seuls les rêves permettent de voir la nouveauté, s’installe. Alors si vous avez des recettes, n’hésitez pas à partager!!!! panier de 12€ 

Lire la suite…

Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 10

Le temps étant ce qu’il est, la diversité n’est pas vraiment au RDV… une certaine stagnation sévit dans les champs. Nous espérions une poussée rapide de quelques légumes feuilles qui prennent le manque de soleil pour excuse et ont arrêté de pousser alors que nous comptions sur eux. Peut-être parce que certains légumes ont tiré 

Lire la suite…

Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 7

Résolument hivernal, c’est le moment, pour ceux qui ne sont pas partis courir après la neige, de faire des potées. Il semblerait que l’allongement des journées se voit sur nos feuilles vertes et si cela continue ainsi, apportera de la diversification aux paniers d’ici peu. En attendant, le vent donne encore des envies de pot 

Lire la suite…

Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 4

Nous commençons l’ère de la patate… et espérons fortement, que le froid (et la neige) nous oublie pour faire pousser les feuilles vertes des légumes. Mais ne rêvons pas, il reste plusieurs semaines avec des têtes à têtes carottesques et poireautesques… Donc à vous les plats mijotés où légumes d’hiver auront le rôle principal! panier 

Lire la suite…