Pour me remémorer notre semaine, je m’aide des photos, et il se trouve que les 7 derniers jours sont une ode au soleil. C’est l’époque de l’année où l’aube nous surprend déjà entre ses bras pour commencer nos journées. Donc, nous ne vous cacherons pas que si la beauté du soleil nous émerveille toujours autant,
Encore du chou rave, mais des petits pois! Beaucoup de verdure (allez, une chaleur torride est annoncée…) et de la courgette… Il faut toujours attendre pour la tomate (rien de tournant à l’horizon), mais plus nous avançons vers l’été, plus elle se rapprochera de votre assiette… panier de 12€ à partir du 16/06 panier de
Le temps se raccourcit. Ou les journées ne sont plus assez longues. Ou il faudrait en faire un peu moins. Le fait est que nos serres sont pleines, pleines, pleines et que nous avons recommencé à déborder en plein champ, plus que d’habitude. La semaine dernière était un amuse-bouche de ce qui nous attend ces
Nous profitons que vous ne soyez pas encore lassé des courgettes pour remplir le panier par cette abondance providentielle! La tétragone fait son entrée, poussant les épinards aux oubliettes. Le persil prend sa croissance de croisière, et le basilic ne sera pas loin (contrairement aux tomates!) Le reste, ce sera l’assemblage de votre imagination… panier
Le soleil est revenu… et l’irrigation tombe en rade. Logique ! Donc ce matin, les bras de nos hommes servent à creuser des trous pour savoir si c’est grave… ou très grave. En attendant, nous admirons ces très beaux levers de soleil les jours de marché. Le ciel se déchire en nuance de rose d’or avec
Surprise!!!!!! Nous commençons les courgettes!!!!! J’estime que cela vous fera oublier tout ce qui n’est pas de la courgette dans le panier… Et non, il n’y aura pas de tomates la semaine prochaine… panier de 12€ à partir du 02/06 panier de 17€ à partir du 02/06 0,7kg pdt ferme Allians 1,96 1 fenouil botte
D’ici quelques jours, je vous entendrais soupirer après les courgettes. Mais ne vous faîtes pas d’illusion: l’été a bien 2 semaines de retard cette année. Donc profitez des choux raves et des choux fleurs et nous nous réjouissons que le printemps soit assez réussi cette année car nous ne peinons pas à remplir les paniers,
Pour le moment, nous attendons le créneau où le vent aura assez asséché le sol pour semer les betteraves, les pissenlits et les fenouils. Bien sûr, nous pouvons toujours finir de couper la salade pour planter la 2e saison de tomates, pendant que la dernière lève tranquillement dans ces barquettes à poisson. Les melons attendent
Nous continuons sur notre lancé de chou fleur. Profitons, ils sont beaux, même si certains sont plus jaunes que blancs puisque nous avons omis de casser les feuilles sur la fleur quand ils ne se cachaient pas eux-même. Des valeurs sûres à cette époque: carotte et épinard. Celui qui commence à être trop présent: le
Un jour férié qui perturbera notre organisation. Bon… la météo aussi, puisqu’elle n’a pas l’air décidé à suivre une ligne. Un coup il pleut. Un coup, c’est prévu mais en fait non, ce sera pour plus tard. Un coup, ah bah… non, on attendra que l’averse passe. Donc au programme : adaptation par rapport au monde