Une semaine de ciel gris et nous voilà projeter en automne. Pas encore prêt à arracher le poireau, mais le céleri et quelques courges sont impatients de se trouver sous nos attentions. C’est donc en fermant déjà un peu la porte de l’été que nous entamons la deuxième quinzaine d’Août. Les nuits fraiches nous indiquent
Nous avons pu emmener notre tonne de tomates à la conserverie (bon, peut-être plus près d’1.5T que d’1T… mais ça, on ne va pas leur dire avant…) et en plus pour tranquilliser Olivier, sherpa chef en l’absence de Carlos, il s’est mis à pleuvoir assez pour ne pas à passer 2h/jour à déplacer chaque ligne
Les tomates se savaient sous pression et ont tout donné. Bref, nous avons la bonne quantité pour les coulis, sans en avoir d’avance. Même si le fait de voir la 3e saison prendre de l’avance sur Septembre nous laisse penser à une baisse de régime quand tout le monde rentrera… mais n’anticipons pas ! Nous attaquons
En principe, les tomates donnent à plein à cette époque. C’est le moment où nous aimerions un ralentissement. Mais cette année… ben, nous courons après les tomates. Pas un seul kilo d’avance. Nous sommes à flux tendu. Nous savons que cette semaine, moins chaude, permettra de relancer la machine. C’est juste que la première partie
Il y a les p’tits malins qui prennent leurs vacances en juillet et qui évitent le désherbage, des choux principalement. Et il y a les autres qui communient avec l’herbe… Nous avons commencé par le côté le moins sale. Aussi bien pour se donner du courage que pour éviter d’avoir de l’herbe partout parce que
Nos haricots avaient ses 3 premières saisons dans l’herbe. Mais vraiment dans l’herbe. Le genre où vous ne distinguez plus la culture qui se cache au milieu… alors qu’en principe, il n’y a que la première à désherber manuellement. Parce que, oui, les haricots n’aiment pas le froid, donc nous leur mettons une petite couverture
Merci à ceux qui sont venus, malgré la chaleur, nous retrouver pour la porte ouverte ! Chaleur qui nous a accompagnés toute la semaine, nous laissant moite avec des envies de grands trucs frais quand le vent tournait casaque. Une semaine longue et chargée. Les tomates ne sont pas toutes taillées, les haricots sont encore
Chaque année, c’est la même. Nous prévoyons de planter les poireaux en semaine 24 et les choux en semaine 25. Notre organisation est au top. Eh bien, vous pouvez être certain que l’un aura du retard ou l’autre de l’avance. Parce que c’est plus fun quand Super Carlos court partout… surtout que cette année, Laure
Le combo gagnant est l’herbe avec la pluie… le petit coup de soleil nous permet juste de nous noyer sous elle… le sol est encore trop humide pour que nous laissons les fraisiers à côté de la vilaine herbe qui lui donne de l’ombre. Les haricots crient à l’aide, à moitié étouffés par ces vilaines
Cette semaine, nous avons eu de l’eau (beaucoup), du vent (beaucoup), du soleil (très peu) et l’envie de s’abriter dans les serres… Les bonnes surprises étaient les petits pois et les haricots, ainsi que le nouveau carré de fraises où pour savoir quelles variétés reconduire, nous nous obligeons à goûter. Notre deuxième tour de taille