Semaine 31: se prendre le chou ou pas…

A voir la tête de nos choux, il y a peu de chance d’avoir des survivants après toutes ces vagues d’altises qui en grignotent les feuilles. Trop tard pour une autre saison. Mais des questions tout de même… L’année dernière était un peu identique, et ils s’en sont sortis in extremis. Mais nous avions dû 

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Semaine 30: c’est quand même les vacances!

Les vacances des uns et des autres font que le temps se condense… Carlos trouve qu’il passe son temps à jouer avec l’eau. Nous aussi… Mais si les aubergines sont assez moches et ne veulent rien savoir pour le moment, les poivrons ont de jolis tuteurs en bambou, les poireaux sont tous propres, les choux 

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Semaine 28: la quille… enfin pas pour tous…

Cette semaine, j’abandonne les champs. Mes filles sous le bras, nous montons dans un train pour voir d’autres horizons… Et les tomates ? me direz-vous… Et bien, cela rougit timidement. Il va falloir revenir sur nos basiques pour rester dans le timing ! Mais tout doucement, le rouge gagne… Et les concombres ? Un rythme s’installe, l’extérieur nous 

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Semaine 27: gagner sa croûte…

Pas encore de tomates. Certaines sont oranges pâles et deviendront rouges d’ici quelques jours. Mais elles sont franchement en retard… ou pas. On nous demande sans cesse : mais quand ? Et nous, nous haussons les épaules. Ben oui, elles traînent. Malgré la serre, elles ne se décident pas. Trop chaud. Pas la bonne variété (souvenez-vous, nous 

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Semaine 26: et voilà comment était le confinement…

A la veille de Juillet, nous commençons à souffler. Déjà parce qu’à avoir trop tiré sur la corde l’année dernière (il nous manquait un saisonnier pour être bien), nous avions anticipé et l’équipe était programmé pour la saison dès Janvier. Nelson est arrivé le premier jour du confinement, Baccary a commencé mi-Avril et Bastien (un 

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Semaine 25: pour les tomates, on n’y est pas encore!

La question du moment est : « vous aurez bientôt vos tomates… ? » Ben… on sait pas trop… elles sont de taille raisonnable, mais très vertes. Certes, il y a ceux qui se souviennent du temps où les serres chauffaient, et dès le 10 Mai, elles rougissaient. Maintenant, ce n’est pas avant le 16 juin, et cette année, 

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Semaine 23: et déjà, Juin est là…?!

Nous étions fort contentes de cueillir les premiers petits pois… une caisse bien pleine, c’était magnifique! Nous sommes revenues vendredi… et rien. Mais alors rien. 5 rangs et une poignée. Bref, il semblerait que le temps ne convienne pas aux petits pois. Peut-être pas assez d’eau. Tant qu’ils grossissent sans griller, nous pouvons attendre… Donc 

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Semaine 21: trouver ses marques…

Il y a des semaines qui semblent ne jamais finir et des périodes que nous avons hâte de passer. Et en ce moment, le lundi semble à peine entamé qu’il est déjà vendredi. Nous courons beaucoup, cherchons un schéma, des habitudes qui se dessineraient dans ce chaos. Mais tout ne dépend pas de nous. Les 

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Semaine 20: retrouver les autres…

Samedi soir, l’orage s’est invité dans notre petite vallée. Il a claqué dans nos cieux tous en les illuminant. L’eau a ruisselé, pour couvrir nos derniers semis. Ce n’est pas grave. Un peu décourageant puisque les dernières semaines ont été longues et un peu éprouvantes moralement en sentant les inquiétudes des clients… parce qu’il est 

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Semaine 19: un pas de plus…

Nous commençons à être au point. A savoir ce que vous voulez manger pendant ce confinement. Une routine s’est instaurée, bousculée cette semaine par la reprise du marché de Maisons Laffitte. Donc nous nous adaptons. Nous ne savons pas vraiment combien et de quoi, faire… et cherchons la place pour planter nos tomates. Notre équipe 

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