Presque le même que celui de la semaine dernière pour le petit modèle. J’espère que vous avez appréciez les carottes nouvelles et que cela adoucira votre confinement. Nous finissons les épinards en serre, et essayons d’éradiquer le carré fenouil/chou rave pour planter melon et pastèque… Donc, beaucoup de fanes cette semaine. Une idée de recette…?
Vous quittez de petits plants tous mignons un soir et retrouvez de grandes feuilles anarchiques le lendemain. C’est l’effet que nous font nos bébés… nous estimons toujours avoir une semaine pour leur trouver une petite place, et en fait, il faudra plutôt pousser les autres… Donc, nos tomates attendent après les épinards. Les concombres après
Je me vois obligé d’ajouter le mot « abonné » pour m’éviter d’expliquer que ce n’est pas quand on veut en ce moment… Pour nos fidèles et anciens, vous sentirez le joli mois de Mai approcher (sans ses jolis ponts cette année), donc nous recommençons notre cure d’amabilité avec les carottes nouvelles (un délice en passant) et
Il est temps de planter la première saison de tomates, ainsi que le persil, les courgettes, encore des bettes, le basilic, fenouils et choux raves, certainement la deuxième saison de tomates, mais il faudra sacrifier quelque chose (les épinards au hasard). Il y aura les céleris à repiquer, les courges à surveiller, les melons et
Le orange de l’hiver est remplacé par le vert du printemps… des feuilles à foison. Heureusement les bettes ont des côtes pour mettre un peu de blanc! Bref, tout doucement, les nouveautés arrivent… encore un peu de patience pour que leurs nombres soient assez grands pour tous les paniers. Ces prochaines semaines vous retrouverez chou
Souvent nous connaissons vos têtes mais pas vos noms. Vous venez parfois séparément et nous ne vous marions pas ensemble. Donc, ce qu’il y a de drôle avec les livraisons, c’est que nous associons des noms aux visages, aux conjoints, aux lieux de vie, aux familles aussi. Nous vous découvrons, ainsi que vos liens avec
Pour éviter les patates à foison dans le panier, notre Dudu (ceux qui sont là depuis longtemps sauront que Dudu était notre apprenti et qu’il est parti s’installer chez son père à Gambais en maraichage bio) nous a gentiment proposé les poireaux qui lui restaient… bon, bah… vous allez peut-être me maudire dans mon enthousiasme
Des semaines toujours aussi longues à essayer de répondre aux mails et au téléphone (merci le renvoie d’appel et le kit main libre !), à préparer les commandes, à cueillir, cueillir, cueillir… et parfois, nous avons de « fausses » joies comme un détournement de votre attention des bettes et des épinards, ce qui nous laisse penser que
Vous dire que nous sommes en pleine possession de nos moyens serait mentir. Notre tête est un peu trop sollicité ces derniers temps pour que nous arrivions à ne pas faire de tour de bocal… Les radis sont bien là. Pas encore les choux et nous espérons très vite après les carottes nouvelles… Les épinards
Nous sommes à jour… pas exceptionnel, mais très fier d’avoir tout fait (sauf les épinards à désherber). Cette semaine, nous semons les céleris raves, peut-être concombre, courges, melons et pastèques (mais le vent semble bien froid et ils aiment trop la chaleur pour que ce soit raisonnable), repiquerons bettes, basilics et tomates anciennes, planterons chou