Un peu moins de tomates, toujours des épinards et du poireau… bon, vu leur taille, le kilo peut se résumer à 2 belles pièces… Nous vous laissons une semaine de répit pour les panais, et nous préférons les carottes comme Ombellifères pour agrémenter les paniers. Une rentrée un peu timide sur la carotte, car nous
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Nous étions en T-shirt, dégagions une épaule pour éviter la marque de la bretelle, et tout à coup, l’apocalypse… Il a fallu prendre pull, manteau et imperméable, qui nous offrait une petite séance de sauna quand un rayon se faisait plus vif ! La bonne nouvelle est que notre dernière variété de haricots a dépassé nos
Erratum sur la semaine dernière, il n’y avait pas 6kg de tomates pour 6€ dans le grand panier la semaine dernière, contre 1kg pour 3€ dans le petit. J’ai fait un tour de bocal et inscrit le chiffre du prix au lieu de celui du poids devant « kg ». Excusez-moi. Il n’y aura pas de poireaux
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Peut-être n’en avez-vous pas conscience mais cette semaine marque le moment où nous commençons à compter avant notre repos hivernal. 39 est la semaine où l’hiver semble proche. Et pourtant, nous n’avons pas fini de récolter les pommes de terre, et encore moins commencé le reste ! En revanche, une bonne nouvelle, notre dernier p’tit jeune
Toujours des tomates, de petits oignons blancs pour les accompagner et le début de la mâche! Nous serons encore beaucoup dans les épinards cette semaine. Profitons en avant qu’ils n’arrêtent de pousser! Et de petites patates fermes pour les jours de pluie… notez que nous avons prévu le poireau pour la soupe… panier de 12€
Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… Et moi, Céline, je m’interroge sur le parcours fait en trois générations. De
Le lapin blanc a pris tout notre temps pour courir loin devant nous. Pourtant, nous étions tous présents, mais les légumes demandent encore plus. Peut-être que les débuts de la mâche et des oignons blancs n’ont pas arrangé les choses ! L’idée de récupérer les stolons des fraises du bas est toujours dans un coin de
Encore de la tomate, et si les courgettes se sont invitées la semaine dernière, je n’ose y croire cette semaine avec les nuits plus fraîches. Les tomates sont le dernier bastion estival du panier et l’automne l’envahit avec ses poireaux et ses courges… Et nous commençons la cueille des épinards pendant que le soleil brille