Et les radis se transforment (enfin!) en botte pour mettre du printemps dans les paniers (et nous finissons aussi les topinambours pour cette saison). Et à défaut d’épinards, des bettes parce que n’oublions pas, elle n’est que sa cousine plus généreuse puisqu’elle offre ses cardes en plus de ses feuilles… panier prévisionnel de 13€ à
Alors c’est Noël ! Le soleil semble vouloir signer un CDD (avec période d’essai). Une des serres abimées par la tempête est enfin couverte (et bordel ! il y fait bien chaud dessous !). Du coup, nous avons fini par semer les HV (juste 3 semaines de retard…) Les tomates sont repiquées. Les courgettes sont au chaud dans
La salade revient dans le panier. Les bettes y font une excursion timide… bon, avec les serres abimées en octobre, il nous manquait de la surface, et les épinards n’ont pas pu être semé en janvier ce qui les rend absents du panier pour ce printemps… nous avions misé sur des choux fleurs et des
Et le soleil fut… cadeau inespéré qui ramène le sourire sur chaque visage. Le fait d’avoir enfin réussi à semer les petits pois est aussi une belle victoire. 4 semaines que nous attendions l’opportunité. Nous étions à 2 doigts de renoncer complètement pour l’année… parce qu’entre l’absence de place en serre suite aux bâches déchirées
Enfin plus de 2 jours sans pluie… et pour autant, rien de nouveau à l’horizon… panier prévisionnel de 13€ à partir du 13/03 0,8kg pdt ferme Allians 2,20 € 0,4kg échalote 2,40 € 1kg poireau 3,90 € 0,5kg panais 2,00 € 0,2kg pissenlit 3,00 € 0,2kg chicorée 1,50 € 15,00 € panier prévisionnel
Alors, si nos serres ne sont pas inondées, nous avons tout de même pris la décision de repousser les semis. Parce qu’avec 2 serres sans toit dû aux tempêtes successives, notre surface de culture pour le printemps est trop réduite (environ 15% de moins). Parce que notre serre à plants (non chauffée) ne permet pas
De la feuille amère pour purger le corps et être en forme! Comme il n’y a pas grand chose qui évolue dans le champ, pas de nouveauté à l’horizon… panier prévisionnel de 13€ à partir du 06/03 0,5kg pdt tendre Agria 0,90 € 0,4kg échalote 2,40 € 1,2kg poireau 4,80 € 1 part de courge
Nous passons de l’hiver au printemps en espérant aucun retour en arrière violent, et parfois, nous retrouvons même sur la côte bretonne sous un léger crachin… donc nous savourons nos bains de soleil quand il nous honore de sa présence, tentons de semer les petits pois tout en sachant qu’une roulette russe désignera son taux
Notre essai de chou fleur de cet été rentre sur la pointe des pieds dans les paniers… on ne sait pas si nos pronostics sont bons ou si des bettes les remplaceront… mais, entre mâche et petites nouveautés, un petit air festif plane sur le topinambour… panier prévisionnel de 13€ à partir du 21/02 0,5kg
L’objectif était de couvrir notre 2e serre à plants (parce que oui, maintenant que nous faisons notre plant de salades et de mâche, notre plan A est tout étriquée à l’aube du printemps). Ce fut un échec. Le vent et la pluie se sont mêlés à la partie. Donc, tout d’abord, un bel exercice de