Semaine 44: quand la pression redescend…
Une petite semaine de relâche dans les récoltes de stockage. Nous en profiterons pour planter la mâche et nos dernières salades avant de reprendre en janvier, car l’hiver n’est pas la saison favorite de la laitue, et souvent, en plus d’être petites, les maladies cryptogamiques se font un plaisir de liquider nos carrés sous serre.