Semaine 49: des flocons pour nous accompagner…
Sous les flocons de neige voltigeant au gré du vent, nous avons ratissé toutes les feuilles du champ : épinard, mâche, bette, persil, tétragone. Il reste encore quelques salades et ensuite il faudra attendre des jours plus longs, plus clairs aussi… L’hiver tombe peu à peu sur le champ et nous lui offrons des couvertures pour