Cette semaine, j’abandonne les champs. Mes filles sous le bras, nous montons dans un train pour voir d’autres horizons… Et les tomates ? me direz-vous… Et bien, cela rougit timidement. Il va falloir revenir sur nos basiques pour rester dans le timing ! Mais tout doucement, le rouge gagne… Et les concombres ? Un rythme s’installe, l’extérieur nous
Pas encore de tomates. Certaines sont oranges pâles et deviendront rouges d’ici quelques jours. Mais elles sont franchement en retard… ou pas. On nous demande sans cesse : mais quand ? Et nous, nous haussons les épaules. Ben oui, elles traînent. Malgré la serre, elles ne se décident pas. Trop chaud. Pas la bonne variété (souvenez-vous, nous
A la veille de Juillet, nous commençons à souffler. Déjà parce qu’à avoir trop tiré sur la corde l’année dernière (il nous manquait un saisonnier pour être bien), nous avions anticipé et l’équipe était programmé pour la saison dès Janvier. Nelson est arrivé le premier jour du confinement, Baccary a commencé mi-Avril et Bastien (un
La question du moment est : « vous aurez bientôt vos tomates… ? » Ben… on sait pas trop… elles sont de taille raisonnable, mais très vertes. Certes, il y a ceux qui se souviennent du temps où les serres chauffaient, et dès le 10 Mai, elles rougissaient. Maintenant, ce n’est pas avant le 16 juin, et cette année,
Nous étions fort contentes de cueillir les premiers petits pois… une caisse bien pleine, c’était magnifique! Nous sommes revenues vendredi… et rien. Mais alors rien. 5 rangs et une poignée. Bref, il semblerait que le temps ne convienne pas aux petits pois. Peut-être pas assez d’eau. Tant qu’ils grossissent sans griller, nous pouvons attendre… Donc
Il y a des semaines qui semblent ne jamais finir et des périodes que nous avons hâte de passer. Et en ce moment, le lundi semble à peine entamé qu’il est déjà vendredi. Nous courons beaucoup, cherchons un schéma, des habitudes qui se dessineraient dans ce chaos. Mais tout ne dépend pas de nous. Les
Samedi soir, l’orage s’est invité dans notre petite vallée. Il a claqué dans nos cieux tous en les illuminant. L’eau a ruisselé, pour couvrir nos derniers semis. Ce n’est pas grave. Un peu décourageant puisque les dernières semaines ont été longues et un peu éprouvantes moralement en sentant les inquiétudes des clients… parce qu’il est
Nous commençons à être au point. A savoir ce que vous voulez manger pendant ce confinement. Une routine s’est instaurée, bousculée cette semaine par la reprise du marché de Maisons Laffitte. Donc nous nous adaptons. Nous ne savons pas vraiment combien et de quoi, faire… et cherchons la place pour planter nos tomates. Notre équipe
Vous quittez de petits plants tous mignons un soir et retrouvez de grandes feuilles anarchiques le lendemain. C’est l’effet que nous font nos bébés… nous estimons toujours avoir une semaine pour leur trouver une petite place, et en fait, il faudra plutôt pousser les autres… Donc, nos tomates attendent après les épinards. Les concombres après
Il est temps de planter la première saison de tomates, ainsi que le persil, les courgettes, encore des bettes, le basilic, fenouils et choux raves, certainement la deuxième saison de tomates, mais il faudra sacrifier quelque chose (les épinards au hasard). Il y aura les céleris à repiquer, les courges à surveiller, les melons et