Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 12

Pas encore le printemps avec les petites feuilles vertes, plutôt avec un gros pull et des petites patates au four… Un petit boeuf mode pour les carottes et le coulis? Une compote? Un peu de béchamel pour accompagner le chou fleur (dernier avant la prochaine saison)?

Le souffle du vent n’invite pas à la légèreté… c’est donc bien à l’abri des serres ou des hangars que nous préparerons les légumes!

Panier petit à partir du 22/03:

 

0.5kg carotte                                                      1.25

1.2kg pdt ferme                                                            2.60

1 chou fleur                                            2.40

1 coulis                                                2.40

1kg pomme compote                                       2.50

 

Soit          11.05

 

Panier moyen à partir du 22/03:

 

0.5kg carotte                                                      1.25

1.2kg pdt ferme                                                           2.60

1 chou fleur                                            2.40

1 coulis                                                2.40

1kg pomme compote                                       2.50

0.3kg oignon                                            0.72

0.2kg pissenlit                                         2.40

0.2kg mâche                                             2.40

Soit          16.57

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