Fermons les yeux un instant. Nous sommes fin Mars et ne pensons qu’à croquer du chocolat. Le soleil joue sur notre peau que nous découvrons volontiers. Les radis laissent voir leurs racines bien joufflues et chaque feuille verte s’étire. Le champ nous laisse le travailler. Nous plongeons dans ses entrailles pour semer les oignons. Les
Toujours un panier d’hiver avec quelques feuilles vertes… La plus mauvaise période de l’année, surtout que pour le moment, le temps tire l’hiver du champ mais ne nous amène aucun légume de printemps… nous faisant presque fantasmer sur des navats pour changer du panais… Mais nous le savons, les radis, la salade et les épinards
Après avoir un bref aperçu de ce que pourrait être le printemps, l’hiver s’invite au réveil. Un tapis blanc couvre le champ et ralentit notre motivation. Nous nous réjouissons de ne pas avoir été trop enthousiaste (enfin de ne pas avoir eu trop de temps surtout !). Les serres se remplissent un peu trop vite à
Après un gros manque de temps à cause des absences des uns et des autres la semaine dernière, nous revoilà dans nos habitudes! Toujours pas de miracle, même si le soleil de la semaine dernière, nous motive à mettre de la verdure avant qu’elle ne monte à fleur! Panier 11€ à partir du 21/03:
Un gros carton rempli de graines est apparu un matin devant notre porte, et enfin, les tomates ont pu être semées… Pour le moment, point de petites feuilles qui sortent mais bientôt, très bientôt, le temps nous glissera entre les doigts. En attendant le moment où nous basculerons dans la frénésie, nous gardons précieusement les
Pour ceux qui nous suivent depuis longtemps, vous devez vous souvenir de Dudu, qui a fait son apprentissage chez nous avant de se lancer dans le maraîchage bio avec son père du côté de Gambais… eh bien, cette semaine, vous mangerez ses poireaux, parce que lui en a plein (et pas nous) et il nous