Parce que même si mes grands-parents ont commencé à cultiver en bio en 1970, nous sommes loin d’être parfait, et manquons de cohérence dans certains faits, car, oui, nous avons préféré notre confort et rêvé à l’absence de pénibilité dans notre travail… En discutant avec une amie passée au zéro déchet, je me rappelle
Cette semaine, nous avons notre deuxième livraison de tomates pour les coulis, une visite de la chambre d’agriculture pour regarder nos chiffres de culture (temps de travail, rendement, etc…) et nous nous replongeons dans la préparation de la rentrée. Car après vos vacances, vous serez nombreux à vouloir des légumes. Donc en plus des légumes
Nous passons le 15 Août et même si nous adorons l’été, l’automne n’est pas loin. Pas encore dans les paniers, mais il est vrai que les tomates n’ayant pas eu un rendement de folie cette année, et les aubergines ne voulant rien savoir, les potimarrons bien rouges nous font de l’oeil… Il n’y en aura
Pour voir s’il était envisageable de planter les choux après le 10 Août, nous avons lancé un essai. Certes un peu tardif, mais qui ne tente à rien… Donc choux fleurs, brocoli et choux verts semés, levés et repiqués… bon, bah… les altises les ont trouvés. Certes ils seront plus grands, mais vraiment ? Arriverons-nous à
Allez! On tente l’aubergine… savourez la, elle sera certainement la seule de l’été tellement les pieds sont criblés de pucerons en serre (et ne nous mentons pas, le rendement n’est absolument pas le même en extérieur) Sinon, nous continuons sur l’été en attendant de voir poireaux et pdt remplir les paniers… Et essayez de ne
Deux semaines calmes devant nous. Pas parce que les champs sont en off, mais parce que beaucoup partent en vacances. Donc moins de préparation et la grande période de binage commence à passer. Donc nous pouvons compter les papillons pendant que nous cueillons les haricots… et penser aux ajustements pour l’année prochaine. Suite à la
Au coeur de l’été, les légumes seront de saison, avec un petit joker pour les haricots qui ne sont pas prévus mais risque de s’inviter au programme! Et du concombre, encore du concombre. Car cette année, ils n’ont jamais été aussi beau (et aussi nombreux car à force d’en avoir des maigrichons, j’avais prévu le
A voir la tête de nos choux, il y a peu de chance d’avoir des survivants après toutes ces vagues d’altises qui en grignotent les feuilles. Trop tard pour une autre saison. Mais des questions tout de même… L’année dernière était un peu identique, et ils s’en sont sortis in extremis. Mais nous avions dû
Nous restons sur un panier estival. Un peu moins de courgettes. Un peu moins de tomates (parce que, oui, il va falloir en stocker un peu pour les coulis). Des carottes parce que cela fait longtemps. Des concombres car sujet aux caprices, ils pourraient disparaître en moins de deux (nous parlons de vécu!) et de
Les vacances des uns et des autres font que le temps se condense… Carlos trouve qu’il passe son temps à jouer avec l’eau. Nous aussi… Mais si les aubergines sont assez moches et ne veulent rien savoir pour le moment, les poivrons ont de jolis tuteurs en bambou, les poireaux sont tous propres, les choux