Semaine 13: ce qui devrait être…

Fermons les yeux un instant. Nous sommes fin Mars et ne pensons qu’à croquer du chocolat. Le soleil joue sur notre peau que nous découvrons volontiers. Les radis laissent voir leurs racines bien joufflues et chaque feuille verte s’étire. Le champ nous laisse le travailler. Nous plongeons dans ses entrailles pour semer les oignons. Les 

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Panier bio de la SARL Renard: semaine 13

Toujours un panier d’hiver avec quelques feuilles vertes… La plus mauvaise période de l’année, surtout que pour le moment, le temps tire l’hiver du champ mais ne nous amène aucun légume de printemps… nous faisant presque fantasmer sur des navats pour changer du panais… Mais nous le savons, les radis, la salade et les épinards 

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Semaine 12: le temps s’amuse…

Après avoir un bref aperçu de ce que pourrait être le printemps, l’hiver s’invite au réveil. Un tapis blanc couvre le champ et ralentit notre motivation. Nous nous réjouissons de ne pas avoir été trop enthousiaste (enfin de ne pas avoir eu trop de temps surtout !). Les serres se remplissent un peu trop vite à 

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Semaine 10: gagner 20°C et se croire au printemps…

Un gros carton rempli de graines est apparu un matin devant notre porte, et enfin, les tomates ont pu être semées… Pour le moment, point de petites feuilles qui sortent mais bientôt, très bientôt, le temps nous glissera entre les doigts. En attendant le moment où nous basculerons dans la frénésie, nous gardons précieusement les 

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