Nos produits bio
Des produits naturels
Le choix d’une agriculture raisonnée, naturelle, au rythme des saisons, sans engrais et pesticides chimiques. C’est la garantie de produits sains, le goût retrouvé des aliments et de leurs propriétés naturelles.
Nos légumes, nous les semons, nous choisissons leur avenir, nous les plantons, nous râlons après eux, nous les désherbons, nous les abreuvons de nos conversations, nous les nourrissons, nous les cueillons, nous y prenons nos souvenirs, nous les vendons, nous espérons en eux… pour nous, pour vous aussi.
Au rythme des saisons
Des fruits et légumes en fonction des saisons ! C’est aussi un geste écologique, de respect de l’environnement. Pas de serre chauffée ou de transports lointains. Le tout près de chez vous sans vous ruiner.
Le mot de la semaine
Tâche de la semaine: éliminer les stigmates de l’été. Même si l’hiver est à l’horizon, qui ne l’oublions pas, n’est qu’une ligne imaginaire reculant au fur et à mesure que nous avançons, les gelées flânent en route, nous laissant profiter de la beauté de l’herbe et du galbe de nos bras à continuer la binette. Mais il est temps d’enlever les bâches à melon, à courgette, à aubergine qui couvrent encore nos champs. Les tomates en bout de course sont tirées hors des serres. Et s’il en reste quelques centaines de pieds, elles réclament une petite laine pour parfaire leurs rougeurs. Et dans ce ralentissement du temps, nous coulons vers le repos, nécessaire pour le prochain cycle qui se profile… à l’horizon… Belle semaine!
LE BONHEUR EST DANS NOS PRÉS !
Vous aimez les produits naturels et bons pour votre santé ? Maraîcher en agriculture biologique depuis 1970 à Saint Rémy l'Honoré (78 Yvelines), venez découvrir nos produits bio toute l'année. Fruits et légumes de saisons, certifiés AB.Nos partenaires / certifications
