Un panier surprise pour vous la semaine dernière, puisqu’un peu compliqué d’être à jour de l’informatique avec les vacances…Donc, il était préférable de cueillir les tomates que de tenir la page à jour… Pas vraiment de surprise cette semaine, un peu plus de quantité avec l’été qui s’installe! Profitez des tomates et des courgettes! panier
Cette semaine, j’abandonne les champs. Mes filles sous le bras, nous montons dans un train pour voir d’autres horizons… Et les tomates ? me direz-vous… Et bien, cela rougit timidement. Il va falloir revenir sur nos basiques pour rester dans le timing ! Mais tout doucement, le rouge gagne… Et les concombres ? Un rythme s’installe, l’extérieur nous
Je sens la déception de ne point encore voir de tomates dans le panier… pour nous aussi. Nous trouvons le temps de maturation très long cette année, mais je pense que nous allons commander les graines pour l’année prochaine dès maintenant pour avoir les variétés désirées… Pour le reste, l’été continue son court et si
Pas encore de tomates. Certaines sont oranges pâles et deviendront rouges d’ici quelques jours. Mais elles sont franchement en retard… ou pas. On nous demande sans cesse : mais quand ? Et nous, nous haussons les épaules. Ben oui, elles traînent. Malgré la serre, elles ne se décident pas. Trop chaud. Pas la bonne variété (souvenez-vous, nous
Ne demandez pas: aucune tomate pour le moment. Peut-être une dizaine milieu de semaine, mais en aucun cas la quantité nécessaire pour les 220 paniers (et encore, parce que les premiers départs en vacances commencent!) Vous avez le droit à une orgie de courgettes. Si, si, c’est le moment où vous n’en pouvez plus… et
A la veille de Juillet, nous commençons à souffler. Déjà parce qu’à avoir trop tiré sur la corde l’année dernière (il nous manquait un saisonnier pour être bien), nous avions anticipé et l’équipe était programmé pour la saison dès Janvier. Nelson est arrivé le premier jour du confinement, Baccary a commencé mi-Avril et Bastien (un
Nous sommes à la moitié de l’année. Nous avons déjà attaqué les carottes de plein champ. Les petits pois ne sont qu’un souvenir (avec un goût de trop peu cette année, mais les années se suivent et ne se ressemblent pas), les courgettes commencent un beau rythme de croisière. Les concombres courts commencent et pas
La question du moment est : « vous aurez bientôt vos tomates… ? » Ben… on sait pas trop… elles sont de taille raisonnable, mais très vertes. Certes, il y a ceux qui se souviennent du temps où les serres chauffaient, et dès le 10 Mai, elles rougissaient. Maintenant, ce n’est pas avant le 16 juin, et cette année,
Constater qu’une saison de petits pois pas semer (nous rappelons aux mémoires courtes qu’il a plu de janvier à mi-mars, soit jusqu’au moment où vous pouviez admirer le soleil de votre confinement), fais pas de petits pois à l’arrivée… Il y a des pdt nouvelles, un nouveau carré de carottes (donc carottes toutes fines à
Une semaine qui a paru presque légère. Déjà, le marché voit ses restrictions levées, ce qui facilite notre organisation. Et Bastien (ancien vendeur des Batignolles qui préfère passer son été dans les champs avec nous, plutôt que derrière un bureau) vient de nous rejoindre, ce qui nous laisse le temps de faire toutes les petites