Semaine 28: des airs de vacances

Juillet a débuté sur de nouvelles têtes à traumatiser. Bastien, vendeur sur le marché des Batignolles, a découvert que la binette n’était absolument pas fun, que la crème solaire n’était pas superflue en plein cagnard quand on a un débardeur et une peau blanche comme un c.l et que la loi de la physique ne 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 28

Panier estival, même si la tomate est loin de couler à flot… parce que ce sont de petits êtres sensibles et que les fortes chaleurs les stressent, donc ralenti leur évolution… Mais cela permet d’avoir plus de diversité. Et comme certains légumes ne seront pas en quantité suffisante, nous prévoyons un remplaçant au cas où… 

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Semaine 27: pagaille d’herbe, de boulot et de sherpas…

Dernière ligne droite pour Alberto. Nouveau plan B (bien que cette année, il semblerait que nous sommes déjà au plan E). Parce qu’il y a du désherbage en pagaille. Les choux (qui vont être notre calvaire cette année), les poivrons, les betteraves, les vivaces, les oignons et les dalhias. Ce sont nos petites friandises, nos 

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Semaine 26: changer de rythme…

Nous avons eu chaud. Nous avons eu soif. Nous avons éliminé nos toxines. Nos légumes aussi. Nous ne savions plus qui, des deux, avait le plus besoin d’eau… Mais soyons honnête, c’était le pied, toutes ces heures en tête à tête avec le beau temps. Il y a eu des moments moins drôles, des inquiétudes 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 26

Les magasines de cuisine vous dirait que nous avons un panier de printemps… or en Ile-de-France, cela s’appelle l’été! Pas encore de tomates puisqu’elles ne sont pas assez nombreuses pour vous satisfaire! Mais bientôt, très bientôt… Pour le moment, profitez de tous ces moments « d’écossage » pour renforcer la complicité familiale…. Panier petit à partir du 

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Semaine 25: on aurait dit l’été…

En passant à côté des tomates, nous constatons qu’il y aurait grand besoin de s’y jeter pour les tailler. En longeant les céleris, nous remarquons l’herbe qui y prospère. En bottelant les oignons, nous nous battons avec les graminées qui ont poussé. En cueillant les fleurs, nous rêvons d’un grand truc frais (et humide) pour 

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Semaine 24: savez-vous planter les choux, à la mode, à la mode…

Chaque année, nous nous organisons pour avoir les poireaux à planter en semaine 23 et les choux après. Sauf que chaque année, les deux arrivent la même semaine… Peu importe le temps, ils s’aiment, sans qu’on les sème ensemble… Donc sans surprise, les poireaux sont prêts maintenant et Carlos, en levant le voile des choux 

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Semaine 23: mieux vaut tard que jamais!

Notre peau a bien accroché le soleil, notre humeur s’épanouit dans la chaleur et notre labeur suit la course du temps. Et le ciel éclata…   Nous n’étions plus que des serpillères abritées sous un plastique, maigre rempart à la fureur naturelle… Bien sûr, avec l’eau sont parties nos fraises et la cueillette de petits 

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