Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 10

Des choux fleurs pour tout le monde, du persil que pour les grands paniers et toujours des carottes! De la mâche, un peu, beaucoup… parce qu’elle n’attendra pas alors que nous l’avons attendue cet hiver! Mais Madame est une Princesse. Un peu capricieuse. Très désirée. Alors ne boudons pas notre plaisir, bientôt Magicienne, elle disparaîtra… 

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Semaine 9: quand tout ne plie pas chez la Sarl Renard…

Il y a des semaines où tout se passe bien, où vous avez même le temps de prendre le thé avec les copines et d’autres qui ne semble être qu’une succession de contrariétés… Devinez l’option de la semaine dernière ?! Pour être honnête, c’était un peu des deux… La pompe (cela faisait longtemps) a été la 

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Panier de la SARL Renard: semaine 9

Retour de la mâche dans tous les paniers pour mettre du vert dans vos assiettes! Toujours et encore des carottes et surprise de la semaine, du chou fleur… Bon peut-être pas pour tous les grands paniers parce qu’il en reste pas mal dans le champ, mais nous espérons qu’ils soient coopératifs avec nous! Dernière chicorée  

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Semaine 8: et nous planterons autre chose que des choux…

Cette semaine sera sous le signe du printemps. Pendant que l’eau s’écoulera du ciel (selon Météo France), nous repiquerons les tomates, sèmerons les petits pois avec les fèves et planterons épinards, bettes et choux raves. Les perces neiges et les roses de Noël décorent les plates-bandes (et quelques pots dans la serre) pour rappeler l’hiver 

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Panier de la SARL Renard: semaine 8

Après un petit sevrage de nos légumes, vous êtes fin prêts pour attaquer une cure de pommes de terre (et elles seront plus grosses!) et nos panais sont là pour vous souhaiter un bon retour dans les champs ! Bon, nous ne sommes pas trop méchants avec certains puisque la mâche annonce son retour et 

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Semaine 6: plus vraiment l’hiver chez la SARL Renard

Ce matin, nous nous sommes réveillés et le fond de l’air sentait le printemps. Il y a ce chant d’oiseau un peu loin, un rayon de soleil et la vie. Fermez les yeux, vous êtes au début de l’aventure. Chaque année est une histoire à cultiver. Il y a ce moment fragile où tout bascule. 

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Semaine 5: la suprématie du légumes chez la SARL Renard

Je vous le donne dans le mille : les garçons, qui s’ennuyaient sous le froid, ont tout repiqué sauf mes pois de senteur… Parce que ce ne sont pas des légumes ! Mais moi et mes petits Parisiens, sans oublier ceux qui viennent jusqu’à nous à St Rémy, nous aimons ces pétales qui enchantent le quotidien. Avoir 

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Panier de légumes bio de la SARL Renard: semaine 5

  Nous rappelons que cette semaine est la dernière livraison pour une reprise après les vacances puisqu’ exceptionnellement, cette année, il n’y aura pas de paniers durant les vacances scolaires de Février et de Pâques… Pour ceux qui se demandent pourquoi, la raison en est simple: les fortes pluies en Mai/Juin 2016 ont empêché le 

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Panier bio de la SARL Renard: semaine 4

Alors pour célébrer le vrai hiver, et puisque tout le monde nous dit que c’est mieux (mais je trouve que nos poireaux ne sont pas de cet avis…), il y a un panier d’hiver (sans les navets…) Cette semaine, pomme de terre-nounette pour passer des heures à les éplucher, céleri rave et carotte. Donc de 

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